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前厅经理

添加时间:

2014年12月10日

岗位职责:

1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。

2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。

3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。

4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。

5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;    

 6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。

7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。

8、做好餐厅安全和防火工作。

 

任职要求:

1、从事餐饮行业3年以上工作经验。

2、有较好的培训能力、领导能力及现场变应能力。

3、熟悉餐厅的运作及经营,熟悉5S管理。

4、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。

5、有较强的管理能力和责任心。

 

联系人:康先生  咨询电话: 18001259109


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前厅服务员、收银员,传菜生

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